При выращивании рыб на производственных фермах важным аспектом является выбор подходящего по составу корма и правильного размера гранул. Производство кормов для рыб должно учитывать, что размер гранул влияет на эффективность кормления и здоровье рыбы. Если гранулы слишком большие, рыба не сможет их съесть, и корм будет размываться в воде. Это приведет, во-первых, к неэффективному расходу корма, во-вторых, к ухудшению качества воды, так как несъеденный корм будет портиться, вызывать размножение нежелательных растений и микрооорганизмов. В итоге расходы на производство рыбных кормов и очистку пруда могут перекрыть экономический эффект от продажи готовой продукции. Иногда рыба может проглотить слишком большой корм, но это приведет к травмированию пищевода, что может послужить причиной болезней и даже гибели рыбы. Слишком мелкие гранулы также могут быть проблемой. Рыба тратит слишком много энергии, чтобы их собрать и съесть. Несъеденные частицы опять же размываются в воде, что приводит к потерям корма и снижению эффективности кормления.
При производстве кормов для аквакультур необходимо учитывать, что оптимальный размер гранул должен соответствовать двум параметрам: потребностям рыбы в питании и размерам её рта. У разных видов рыб размеры рта могут сильно различаться, и важно учитывать это при выборе гранул. Например, для осетровых рыб весом от 50 г и выше обычно используют гранулы размером 6-8 мм. Крупные рыбы, такие как бестер, имеют большие рты и могут легко поедать более крупные гранулы, что способствует их быстрому насыщению. Для стерляди, у которой рот меньше, такие гранулы могут не подойти, и потребуется корм меньшего размера.
Рекомендуется подбирать размерность гранул при производстве рыбных кормов, исходя из живой массы рыбы и размера ее ротового аппарата. Для осетровых с большими ртами (например, у белуги) подходят более крупные гранулы, для рыб с ртом среднего размера (русский и сибирский осетры) — средние гранулы, а для стерляди — маленькие гранулы.
Правильный выбор размера гранул рыбного корма позволяет снизить потери корма, улучшить эффективность кормления и поддерживать хорошие условия для роста и развития рыб.
При начале кормления рыбы гранулированным кормом нужно помнить, что ей требуется время, чтобы привыкнуть к новому питанию. Этот процесс зависит от температуры воды и может занять до 10 дней. За это время пищеварение животного тоже подстраивается под новый корм.
Гранулы можно раздавать рыбе вручную или с помощью специальных автоматов, которые рассыпают его по поверхности воды небольшими порциями. Для лучшего результата важно учитывать, как часто рыба получает корм: чем она мельче, тем чаще её нужно кормить. Это помогает ей быстрее расти и развиваться.
Для подбора размера гранул при производстве кормов для разных видов рыб можно ориентироваться на таблицу.
СТЕРЛЯДЬ |
ВЕС РЫБЫ, гр. | РАЗМЕР ГРАНУЛЫ |
100-200 | 3,0 мм |
200-1300 | 4,5 мм |
1300-5000 | 6,0 мм |
> 5000 | 9,0 мм |
ОСЕТР |
ВЕС РЫБЫ, гр. | РАЗМЕР ГРАНУЛЫ |
75-200 | 3,0 мм |
200-1500 | 4,5 мм |
1500-5000 | 6,0 мм |
> 5000 | 9,0 мм |
СОМ |
ВЕС РЫБЫ, гр. | РАЗМЕР ГРАНУЛЫ |
10-60 | 3,0 мм |
50-180 | 4,5 мм |
150-1500 | 6,0 мм |
> 1500 | 9,0 мм |
ФОРЕЛЬ |
ВЕС РЫБЫ, гр. | РАЗМЕР ГРАНУЛЫ |
60-180 | 3,0 мм |
200-400 | 4,5 мм |
> 400 | 6,0 мм |