Если вы задумались о приобретении сепараторов молока и маслобоек по выгодной цене, вы можете остановить свой выбор на аппаратах отечественного производства «Милка». Это специализированное оборудование предназначено для быстрой и качественной очистки исходного продукта, получения сливок, изготовления масла, творога и другой молочной продукции.
Благодаря электроприводу, аппараты позволяют быстро получить высокопроцентные сливки или взбить масло с отличными вкусовыми и качественными характеристиками. Такое оборудование пользуется большим спросом как среди небольших молочных хозяйств, так и у крупных фермеров.
Применение молочных сепараторов и маслобоек помогут вам не только оптимизировать затраты на производство, принося больше прибыли, но и улучшить качество продукта и сделать его востребованным на рынке.
Оборудование «Милка» прослужит долго, потому что мы уделяем большое внимание сервисному и постгарантийному обслуживанию.
Подбор параметров
Молочный сепаратор — это мощный инструмент, используемый для отделения сливок от молока. Он используется частными фермерами и переработчиками, чтобы гарантировать высокое качество молока. Это устройство может быстро и эффективно перерабатывать большие объемы молока, экономя время и деньги. Молочный сепаратор работает, вращая молоко на высокой скорости, в результате чего сливки поднимаются наверх. После снятия сливок оставшееся молоко готово к употреблению. Молочные сепараторы являются жизненно важным оборудованием для работников молочной промышленности и могут помочь в обеспечении наилучшего качества молока.
Сепаратор «Милка», как следует из названия, представляет собой устройство, используемое для «отделения» сливок от цельного молока, разделения цельного молока на обезжиренное молоко и сливки. Данный аппарат предназначен для переработки цельного молока путем отделения сливок от обезжиренного молока, с одновременным удалением примесей.
МСМ-100 высокоэффективный и простой в использовании сепаратор молочных сливок станет экономичным решением для небольших фермерских хозяйств. Благодаря сливкоотделителю вы сможете приготовить дома сливки, сметану и обезжиренное молоко. Вы можете отделить молоко коровы, козы, овцы. Сепаратор легок в использовании: нужно разогреть молоко до 40 C, запустить сливкоотделитель и перелить молоко в чашу для молока.
Из 10 литров молока получится примерно 1 литр сливок. Сливки будут в 10 раз жирнее вашего молока. Это значит, что если у вас молоко 3,2%, то вы получите сливки жирностью 32%. Как регулировать концентрацию молочного жира? Отрегулируйте и затяните винт вправо, чтобы сделать молочный жир тоньше, и винт влево, чтобы сделать его гуще. После регулировки винта их следует завинчивать как можно меньше, чтобы избежать ослабления при последующем использовании.
Принцип работы аппарата
Центробежный сепаратор молока имеет конические тарелки, которые вращаются в барабане со скоростью от 10500 до 12500 оборотов в минуту. Когда молоко попадает внутрь барабана, центробежная сила прогоняет его через отверстия дисков. Жировые шарики молока направляются к центру барабана, а обезжиренное молоко – к его внешнему краю, потому что оно тяжелее. Так происходит извлечение сливок. Таким образом, работает любой разделитель стека дисков. Будь то небольшая модель для домашнего использования или промышленная модель для большой молочной фермы, принцип остается тем же.
Качество и надежность деталей сепаратора
Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из алюминия. Конечно, нержавеющая сталь — лучший материал, но алюминий находится на втором месте сверху. Пластины внутри барабана рекомендуется мыть через каждые 20-25 литров (две миски) молока.
Молокоотделитель – лучший выбор для дома и малого бизнеса!
Если вы заботливая мама, не упустите прекрасную возможность приготовить вкусные, свежие и натуральные продукты для себя и своей семьи дома!
Если вы мелкий производитель, с сепаратором для молока вы можете предложить новые свежие и натуральные молочные продукты на местном рынке. Ваши клиенты будут очень довольны, животные довольны, а вы заработаете больше! Не упустите свой шанс!
Факторы, которые влияют на качество сепарации молока
Температура молока: оптимальная температура, необходимая для сепарации молока, составляет около 45ºC.
Содержание молочного жира в молоке: большее количество молочного жира означает большее количество сливок после сепарации.
Мощность сепаратора: малая и средняя производительность — это сепараторы, задерживающие твердые частицы (грязь, посторонние частицы), в отличие от самоочищающихся сепараторов непрерывной работы большей емкости. Сепаратор останавливается, чтобы чаша вместе с кассетами промывалась для удаления грязи, инородных частиц, почвы, слизи и других посторонних веществ, скопившихся в чаше, которая была удалена из молока и осветлена. Точное время, необходимое для непрерывного сепарирования, зависит от исходного качества сепарируемого молока и того, как с ним обращались на уровне фермы.
Преимущества молочного сепаратора:
Гарантия 1 год — техническая поддержка на протяжении всего срока
Высокая ремонтопригодность — проста в обслуживании
Быстрая доставка — осуществляем доставку по всей России
Возможность оплаты при получении — при самовывозе или доставке транспортной компанией
Чтобы купить сепаратор в Челябинске необходимо оформить заказ на нашем сайте или связаться с менеджером по телефону +7 (351) 220-33-50.
